♪体にやさしいお料理本です♪

暮ラシノユトリ舎の鈴木るる子です。

ふと本屋で手に取って買ってみた。

枻（えい）出版社の『身体整えごはん』です。

これは当たりかも。

体にやさしそうな、作ってみたいお料理がいっぱい。

先日夫の実家に帰省した時、早速この本からアイデアをいただき、アンチョビで野菜炒めたのを持って行った。

アンチョビやイカの塩辛、調味料として使えるなんて♪

お豆やら麦やらの活用法も広がりそうで楽しみです。